「グッドフライデー」野菜スープ
ニンジン、タマネギ、キャベツ、インゲンをチキンスープで煮込み、とろけるアメリカンチーズで仕上げた、肉を含まない四旬節の野菜スープです。バターっぽくてマイルドで体が温まります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
蓋をしたダッチオーブンまたは鍋(4クォート)で中火にかけて、バター、ニンジン、タマネギ、キャベツ、パセリ、塩を時々かき混ぜながら20分間調理します。
チキンスープ、インゲン、キャラウェイシードを加えます。
弱火にし、蓋をして15分間、または野菜がフォークで柔らかくなるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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