Bizcocho dorado
El bizcocho dorado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina para pastel, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. maza, 1 c. mantequilla o margarina y 1 1/2 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un tazón mediano, tamice la harina, el polvo para hornear, la sal y la macis; dejar de lado.
En un tazón grande para batidora, bata la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con pequeñas cantidades de leche evaporada, batiendo bien después de cada adición.
Vierta en un molde de tubo estriado de 10 pulgadas engrasado y enharinado. Hornee en horno precalentado a 350° durante 35 a 40 minutos o hasta que al pinchar de madera salga limpio.
Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos. Retirar de la sartén.
Espolvorear con azúcar glass tamizada.
🍷 Maridajes Perfectos
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