Goldene Kartoffeln
Golden Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Kartoffeln, 1/2 Stange Butter, 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 2 c. Sauerrahm und 1/3 c. Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, bis sie fast gar sind. Leicht abkühlen lassen, dann die Schale entfernen und die Kartoffeln in eine große Schüssel reiben.
In einem mittelgroßen Topf 1/2 Stange Butter und Käse vermischen, bis sie fast geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und saure Sahne, Zwiebeln, Salz und Pfeffer unterrühren. Über die Kartoffeln gießen.
Leicht umrühren und zu einem mit Butter bestrichenen 2-Liter-Auflauf verarbeiten.
Mit Butter bestreichen und mit Paprika bestreuen. 30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Kann am Vortag zubereitet und dann gebacken werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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