Золотой картофель
Golden Potato – впечатляющий ужин. Готовится из 2 нарезанных красных луковиц, 2 ст. муки общего назначения, 1/2 ч. л. черный перец, 1 ч. л. дижонская горчица и 4 ломтика бекона, приготовленные и раскрошенные, по этому рецепту придадут настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Залейте картофель в кастрюле кипящей подсоленной водой.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и тушите около 15 минут, пока не станет мягким.
Слейте воду и отложите в сторону.
Обжарить лук на сливочном масле до мягкости, но не до коричневого цвета.
Посыпьте мукой. Добавьте соль и перец. Медленно добавляйте половину и половину, готовя и постоянно помешивая, пока не загустеет.
Снимите с огня.
Немного охладить.
Добавьте горчицу и майонез.
Перемешайте до однородного состояния.
Соус будет густым и кремовым.
Выложите картофель в смазанную маслом форму для запекания емкостью 1 1/2 литра. Залейте соусом.
Выпекать при температуре 350° около 30 минут.
Посыпьте раскрошенным беконом и тимьяном.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий