Chou-fleur couronné d'or
Le chou-fleur couronné d’or est un dîner facile. Réalisé avec 1 chou-fleur moyen, 1 c. mayonnaise faible en calories, 1 c. moutarde préparée et 1 c. Fromage râpé faible en calories, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire le chou-fleur à la vapeur dans une petite quantité d’eau jusqu’à ce qu’il soit tendre et croustillant.
Mélanger la mayonnaise et la moutarde.
Répartir sur le chou-fleur égoutté placé dans un plat allant au four en verre.
Saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et garnisse légèrement les « choux ».
Donne 6 portions ; contient 100 calories par portion.
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