Costeletas de Frango Douradas
Costeletas de Frango Douradas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango inteiros, cortados ao meio, desossados e sem pele, ou lombinhos de frango (3 lb), 1/3 xícara. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. cada: pimenta branca, noz-moscada moída, manjerona e 1 ovo batido com 1 colher de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque os peitos de frango em papel manteiga e amasse até 1/4 de polegada. Misture a farinha, o sal, a pimenta, a noz-moscada e a manjerona em um prato raso.
Prepare a mistura de ovos em um prato raso.
Misture as migalhas e o queijo no 3º prato.
Cubra o frango com farinha, ovo e pão ralado.
Cozinhe a manteiga e o óleo.
Adicione o frango, virando 1 vez, 2 a 3 minutos.
Remover. Adicione o vinho à panela e deixe ferver, raspando as partículas.
Despeje o molho sobre o frango.
Delicioso servido com Risoto.
🍷 Combinações Perfeitas
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