Goldene Welsfilets
Goldene Welsfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eiweiß, 1 c. Milch, 1 c. Maismehl, 3/4 TL. Salz und 1/4 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer flachen Schüssel das Eiweiß schaumig schlagen; Milch hinzufügen und gut verrühren.
In einer anderen flachen Schüssel Maismehl, Salz, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Pfeffer vermischen.
Tauchen Sie die Filets in die Milchmischung und bestreichen Sie sie dann mit der Maismehlmischung.
Erhitzen Sie 1/4-Zoll Öl in einer großen Pfanne. Braten Sie den Fisch mit einer Gabel auf mittlerer bis hoher Stufe 3 bis 4 Minuten pro Seite oder bis er leicht zerfällt.
Ergiebigkeit: 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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