Casserole d'oignons dorés au four
La cocotte d'oignons dorés au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 oignons moyens, tranchés finement, 12 oz. fromage suisse, râpé, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1/2 c. lait et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire fondre 1 bâton de margarine dans une grande casserole. Ajoutez tous les oignons émincés. Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres et transparents. Ne pas trop cuire. À l'aide d'une écumoire, transférez les oignons dans un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces (j'utilise du Pyrex).
Mélanger la soupe, le lait et le poivre jusqu'à consistance lisse. Versez dessus les oignons. Garnir de fromage râpé.
Faire fondre le bâton de margarine restant.
Trempez un côté du pain de mie dans la margarine.
Disposer sur la cocotte, côté beurré vers le haut.
Continuez avec les tranches de pain restantes, en recouvrant complètement la cocotte et en superposant les tranches de pain.
À découvert, pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré. Servir chaud.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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