Ñoquis con salsa de mantequilla y salvia

Hierva una olla grande con agua ligeramente salada a fuego alto.

Agrega la pasta de ñoquis y cocina hasta que floten en la superficie, de 2 a 3 minutos; drenar.

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Agregue el ajo y cocine hasta que se ablande y comience a dorarse, aproximadamente 4 minutos.

Agrega la salvia y la sal durante unos segundos y luego agrega los ñoquis cocidos.

Mezcle suavemente con 1/4 taza de queso parmesano y la pimienta.

Espolvorea con las 2 cucharadas restantes de queso parmesano para servir.