Nhoque Gratinado
Gnocchi Au Gratin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. purê de batata frio, 1 1/2 xícara. farinha, 6 gemas, 1/4 colher de chá. pimenta e 1 colher de chá. mostarda preparada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine todos os ingredientes, exceto 1/4 xícara de queijo e manteiga. Coloque a massa do bolinho em pedaços de 3/4 de polegada em água fervente, temperada com uma colher de sopa adicional de sal.
Cozinhe delicadamente até que os bolinhos subam à superfície.
Retire com escumadeira.
Escorra em papel toalha. Coloque em uma caçarola rasa untada com manteiga.
Mantenha quente em forno pré-aquecido a 350°.
Quando todos os bolinhos estiverem fervidos, coloque a manteiga.
Polvilhe com o queijo reservado.
Grelhe até dourar. Sirva com carne.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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