Glorias rote Bohnen aus New Orleans
Gloria'S New Orleans Red Beans ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Schinkenknochen, 1 Pfund roten Bohnen, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 5 großen Knoblauchschoten und 1 mittelgroßen grünen Paprika, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rote Bohnen aussortieren und waschen.
Bohnen mit Wasser bedecken.
Zwiebeln, Knoblauch, grüne Paprika, Sellerie und Wein hinzufügen.
Über Nacht einweichen.
Morgens Schinkenknochen und Lorbeerblatt sowie ein paar Spritzer scharfe Louisiana-Sauce hinzufügen.
Kochen, bis die Bohnen weich sind.
Es kann mehr Wasser hinzugefügt werden. Ohne Deckel köcheln lassen, aber genau beobachten.
Zum Andicken ein paar Bohnen zerdrücken.
Zum Schluss mit Reis servieren und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Beim Kochen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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