Glasierte Zwiebelringe
Glasierte Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 großen Zwiebeln (am besten sind weiße, Bermuda- und Vidalia-Zwiebeln), 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Essig, 2 EL. brauner Zucker und 1 TL. Mit Currypulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln schälen und in gleichmäßige dünne Scheiben schneiden.
Butter in einer großen Pfanne erhitzen.
Zwiebeln dazugeben und einige Minuten schwenken, bis sie mit Butter bedeckt sind.
Nicht bräunen.
Essig, braunen Zucker und Currypulver hinzufügen.
Umrühren, um alles gut zu vermischen.
Petersilie hinzufügen.
Zwiebeln zugedeckt ca. 5 Minuten garen, bis sie fast zart-knusprig sind.
Abdeckung entfernen.
Zwiebeln weitere 2 bis 3 Minuten kochen, bis sie glasiert sind.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Falls gewünscht, Chili hinzufügen.
Zwiebeln heiß als Beilage oder kühl als Vorspeise servieren.
Oder verwenden Sie Zwiebeln als Topping für grünen Salat oder Kartoffelsalat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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