حلقات البصل المزججة
حلقات البصل المزججة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 إلى 5 حبات بصل كبيرة (الأفضل أبيض، برمودا، فيداليا)، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. الخل، 2 ملعقة كبيرة. سكر بني و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقشر البصل ويقطع إلى شرائح رفيعة حتى.
تسخين الزبدة في مقلاة كبيرة.
يُضاف البصل ويُقلب لبضع دقائق حتى يُغطى بالزبدة.
لا البني.
أضف الخل والسكر البني ومسحوق الكاري.
يحرك المزيج جيدا.
أضف البقدونس.
يُطهى البصل لمدة 5 دقائق تقريبًا، وهو مغطى، حتى يصبح طريًا تقريبًا.
قم بإزالة الغطاء.
يُطهى البصل لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق حتى ينضج.
يتبل بالملح والفلفل والبابريكا.
أضف شيلي إذا رغبت في ذلك.
يُقدم البصل ساخنًا كطبق جانبي أو باردًا كمقبلات.
أو استخدمي البصل كطبقة علوية للسلطات الخضراء أو البطاطس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً