Bolinhos de presunto glaceados
Bolas de presunto glaceadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 ovos, 45 salgadinhos triturados, 1 quilo de presunto moído totalmente cozido, 2 quilos de carne de porco moída e 2 xícaras. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma tigela grande misture o presunto, a carne de porco, os salgadinhos esmagados e os ovos. Misture bem.
Molde em bolas de 1 polegada.
Coloque em duas assadeiras 15x10x1 não untadas.
Asse descoberto a 350°F por 40 minutos ou até dourar levemente.
Enquanto isso, misture o açúcar mascavo, o vinagre e a mostarda em uma panela.
Deixe ferver, cozinhe e mexa até engrossar.
Escorra as bolas de presunto.
Despeje a calda sobre as bolas de presunto.
Asse até ficar glaceado ou por 10 minutos.
Decore com salsa recém cortada.
Sirva com purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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