Bolas De Jamón Glaseadas
Las bolas de jamón glaseadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 huevos, 45 galletas saladas trituradas, 1 libra de jamón molido completamente cocido, 2 libras de carne de cerdo molida y 2 tazas. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En un tazón grande combine el jamón, la carne de cerdo, las galletas saladas trituradas y los huevos. Mezclar bien.
Forme bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en dos moldes para hornear de 15x10x1 sin engrasar.
Hornee descubierto a 350°F durante 40 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Mientras tanto, combine el azúcar moreno, el vinagre y la mostaza en una cacerola.
Llevar a ebullición, cocinar y revolver hasta que espese.
Escurrir las bolitas de jamón.
Vierta el almíbar sobre las bolitas de jamón.
Hornee hasta que esté glaseado o durante 10 minutos.
Decorar con perejil recién cortado.
Servir con puré de papas.
🍷 Maridajes Perfectos
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