Glasierte Schinkenbällchen

Glasierte Schinkenbällchen

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Glasierte Schinkenbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Eiern, 45 zerstoßenen Saltines, 1 Pfund vollständig gekochtem Hackschinken, 2 Pfund Schweinehackfleisch und 2 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Schinken, Schweinefleisch, zerstoßene Saltines und Eier vermischen. Gut mischen.

Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

In zwei ungefettete 15x10x1 Backformen geben.

Ohne Deckel 40 Minuten bei 350 °F backen oder bis es leicht gebräunt ist.

In der Zwischenzeit braunen Zucker, Essig und Senf in einem Topf vermischen.

Zum Kochen bringen, kochen und rühren, bis es eindickt.

Schinkenbällchen abtropfen lassen.

Sirup über die Schinkenbällchen gießen.

Bis zur Glasur oder 10 Minuten backen.

Mit frisch geschnittener Petersilie dekorieren.

Mit Kartoffelpüree servieren.

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