Carne Enlatada Glaceada

Coloque o suco de maçã, o suco de abacaxi, o abacaxi amassado, o cravo, o suco de cereja e a mostarda em uma panela de 2 litros e leve para ferver em fogo médio-alto.

Junte o açúcar mascavo até dissolver e depois engrosse com o amido de milho até a consistência desejada.

Coloque a carne enlatada cozida em uma assadeira e regue bem com esmalte.

Asse por 30 minutos a 350°.

Regue novamente e leve ao forno por mais 15 minutos.

Fatie a carne enlatada na contramão.

Sirva com o molho que sobrar ao lado.