Glasiertes Corned Beef

Glasiertes Corned Beef

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Glasiertes Corned Beef ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Apfelsaft, 2 c. Ananassaft, 1 (7 oz.) Dose zerdrückte Ananas, 22 ganze Nelken und 1/2 c. plus 2 EL. Kirschsaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Apfelsaft, Ananassaft, zerdrückte Ananas, Nelken, Kirschsaft und Senf in einen 2-Liter-Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Den braunen Zucker einrühren, bis er sich aufgelöst hat, dann mit Maisstärke bis zur gewünschten Konsistenz andicken.

Legen Sie das gekochte Corned Beef in einen Bräter und bestreichen Sie es gründlich mit Glasur.

30 Minuten bei 350° backen.

Nochmals begießen und weitere 15 Minuten backen.

Corned Beef gegen die Faser aufschneiden.

Mit übriggebliebener Bratensoße als Beilage servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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