Carne en conserva glaseada
La carne en conserva glaseada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jugo de manzana, 2 c. jugo de piña, 1 lata (7 oz) de piña triturada, 22 dientes enteros y 1/2 c. más 2 cucharadas. jugo de cereza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque el jugo de manzana, el jugo de piña, la piña triturada, los clavos, el jugo de cereza y la mostaza en una cacerola de 2 cuartos y deje hervir a fuego medio alto.
Agregue el azúcar morena hasta que se disuelva, luego espese con maicena hasta obtener la consistencia deseada.
Coloque la carne en conserva cocida en una fuente para asar y rocíela bien con glaseado.
Hornear 30 minutos a 350°.
Rocíe nuevamente y hornee por 15 minutos más.
Corte la carne en conserva a contrapelo.
Sirva con la salsa sobrante para rociar a un lado.
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