Cenouras glaceadas (Glaserte Gulerotter)
Cenouras Glaceadas(Glaserte Gulerotter) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cenoura média, água fervente (para cobrir), 1 colher de chá. sal, 4 colheres de sopa. manteiga e 2 colheres de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Raspe e corte as cenouras; corte em pedaços grandes.
Coloque em uma panela e regue com água fervente, mal cobrindo as cenouras. Adicione sal, manteiga e açúcar.
Cubra e ferva até que as cenouras estejam quase prontas.
Retire a tampa e continue fervendo até que a maior parte do líquido tenha evaporado.
Sacuda a frigideira para que as cenouras fiquem totalmente vidradas.
Polvilhe com salsa picada. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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