بسكويت الزنجبيل
كوكيز الزنجبيل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق، 1/2 ج. السكر البني، 2/3 ج. دبس السكر، 2 بيضة و 1/2 ج. السمن، المخفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 325 درجة. في وعاء خلط كبير، اخلطي 1 1/2 كوب دقيق مع باقي المكونات بسرعة منخفضة حتى تمتزج.
كشط الوعاء كثيرًا.
قم بزيادة السرعة إلى متوسطة واخفق لمدة دقيقتين أو حتى يصبح ناعمًا.
خفض السرعة إلى منخفضة؛ أضف الدقيق المتبقي 1 كوب في كل مرة حتى تصبح العجينة قاسية جدًا.
في حالة استخدام خلاط صغير، يمكن تقليب الدقيق الأخير أو عجنه باليد.
تشكل كرات بحجم 1 بوصة وتوضع على ورقة خبز غير مدهونة.
دهن البسكويت بالضغط بخفة بالزيت.
اضغط على العجينة باستخدام عصارة البسكويت المرغوبة أو استخدم شوكة للضغط.
اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح عند الحواف.
تبرد لمدة 5 دقائق على الورقة.
تبرد تماما على الرف.
يصنع من 3 إلى 4 دزينة من ملفات تعريف الارتباط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً