Soupe aux oignons et pommes de terre au gingembre
La soupe à l'oignon et aux pommes de terre au gingembre est un dîner moyennement facile. À base de pommes de terre, 1 à 2 bâtonnets de beurre ou de margarine, 2 c. lait, 3 gros oignons doux et 8 oz. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Épluchez et hachez environ 12 pommes de terre.
Mettez-les dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour les recouvrir à peine.
Coupez les oignons en grosses sections pas plus petites que des quartiers.
Disposez-les sur les pommes de terre.
N'ajoutez pas d'eau dans la casserole.
Porter à ébullition.
Ajoutez 2 cuillères à café de sel et de poivre, 1 cuillère à café de poivron rouge haché et 1 cuillère à café de poudre d'ail.
Une fois les oignons cuits jusqu'à ce qu'ils soient clairs, écrasez les pommes de terre.
Réduire à feu doux.
Ne vidangez pas l’eau.
Ajouter le beurre, 1 à 2 tasses de lait et 4 à 8 onces de crème sure.
Garnir de fromage râpé.
Servir.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire