Carne de porco com gengibre - Butaniku no Shogayaki
Ginger Pork - Butaniku No Shogayaki é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. saquê, 4 colheres de sopa. molho de soja, 1 1/2 colher de sopa. mirin (saquê doce), 1 colher de sopa. suco de gengibre e 1 1/2 libra de carne de porco em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine os primeiros quatro ingredientes e deixe marinar a carne de porco por 15 minutos.
Apare os brotos.
Corte a cenoura em tiras juliana com cerca de 2,5 cm de comprimento.
Trimestre e semeie os pimentões.
Aqueça o óleo vegetal.
Escorra a carne de porco, reservando a marinada, e refogue em fogo alto por cerca de 1 minuto.
Quando a carne estiver quase cozida, adicione a marinada e sacuda suavemente a panela para cobrir bem os pedaços.
Retire a carne de porco e reserve.
Adicione os vegetais e refogue rapidamente.
Retire do fogo quando os legumes estiverem cozidos, mas ainda crocantes.
Disponha a carne de porco e os legumes em travessas individuais.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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