Cerdo al jengibre - Butaniku No Shogayaki
Cerdo al jengibre - Butaniku No Shogayaki es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. sake, 4 cucharadas. salsa de soja, 1 1/2 cucharada. mirin (sake dulce), 1 cucharada. jugo de jengibre y 1 1/2 libra de carne de cerdo en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine los primeros cuatro ingredientes y marine la carne de cerdo durante 15 minutos.
Recorta los brotes.
Corta la zanahoria en juliana de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de largo.
Cortar en cuartos y quitar las semillas de los pimientos.
Calentar el aceite vegetal.
Escurrir la carne de cerdo, reservar la marinada y saltear a fuego alto durante aproximadamente 1 minuto.
Cuando la carne esté casi cocida, agregue la marinada y agite suavemente la sartén para cubrir bien los trozos.
Retire la carne de cerdo y reserve.
Añade las verduras y saltea brevemente.
Retirar del fuego cuando las verduras estén cocidas, pero aún crujientes.
Coloque la carne de cerdo y las verduras en platos para servir individuales.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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