ジンジャービーフ
ジンジャービーフは、約 2 時間 4 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。で作られました。フランクステーキ、。コーンスターチ、。濃口醤油、ピーナッツ、植物油またはコーン油、および ｃ．細かく刻んだ新生姜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
牛肉を繊維に沿って薄くスライスします。
コーンスターチ、醤油、油大さじ1/2をまぶします。
生姜をミキシングボウルに入れます。小さじ1の塩を加えます。 10分間放置してから水を切り、絞って果汁を取り出します。
中華鍋に油1カップを熱します。
牛肉を加えます。肉の赤みがなくなるまで煮ます。
油を切り、大さじ2杯の油を残します。
砂糖、ワイン、グルタミン酸ナトリウムを混ぜ合わせて置いておきます。
油大さじ2を熱します。
生姜汁を加えます。
牛肉とコリアンダーの葉を加えます。
1分間調理します。
ワインを加えます。温めてご飯や麺類にかけてお召し上がりください。
4～8人分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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