Innereiensoße
Innereiensoße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hühnermagen, 1 Zwiebel, gehackt, 3/4 c. Frühlingszwiebel, gehackt, 1 TL. Knoblauchpulver und 3 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Säubern und waschen Sie die Mägen.
In mit Knoblauch gewürztem Wasser kochen, bis es gar ist.
Bewahren Sie Ihre Brühe auf.
Aus Backfett und Mehl eine hellbraune Mehlschwitze herstellen.
Muskelmagen hacken.
Geben Sie Muskelmagen, Mehlschwitze, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und die Brühe Ihres gebackenen Truthahns zusammen in den Muskelmagentopf.
20 bis 30 Minuten köcheln lassen.
Nach Geschmack würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen