もつグレービーソース
モツのグレービーソースは、適度に簡単なディナーです。大きめの1パックで作りました。鶏砂肝、ゆで卵 6 個、小さじ 1/4。セージ(オプション)、塩、コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
砂肝を柔らかくなるまで茹でます(塩、コショウで味を調えてください)。
水を切り、スープを保存します。
砂肝をサイコロ状に切ります。
スープに戻します。
卵をサイコロ状に切ります。スープに加えます。
セージを追加します。
沸騰させます。
小麦粉と水を混ぜます。すべての塊が溶けるまで一緒に混ぜます。
くっついたり焦げたりしないように、絶えずかき混ぜながらスープに加えます。
火を弱め、希望の粘稠度に達するまで煮ます。
濃すぎる場合は水を追加してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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