Innereiensoße
Innereiensoße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Päckchen. Hühnermagen, 6 gekochte Eier, 1/4 TL. Salbei (optional), Salz nach Geschmack und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Die Mägen kochen, bis sie weich sind (mit Salz und Pfeffer abschmecken).
Abgießen, Brühe auffangen.
Würfelmägen.
Zurück in die Brühe geben.
Eier würfeln; zur Brühe hinzufügen.
Salbei hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Mehl mit Wasser mischen. Zusammenschlagen, bis sich alle Klumpen aufgelöst haben.
Unter ständigem Rühren in die Brühe geben, damit es nicht klebt und anbrennt.
Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn es zu dick ist.
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