德式猪肉酸菜
德式猪肉酸菜是一顿比较简单的晚餐。采用 1/2（8 盎司）包装制成。切片培根、3 个小香肠、3 个完全煮熟的白香肠或多味香肠、4 块熏猪腰排（每块 1 英寸厚）和 1 个中等大小的洋葱，切碎，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
食用前约 1 1/2 小时，在 12 英寸煎锅中用中低火将培根片煎至棕色。
将培根放在纸巾上沥干。放在一边。
在每个小香肠或白香肠上切几条斜线。
将香肠和猪排放入平底锅中，用中火分批煮至焦黄。
将香肠和排骨取出装盘。
将洋葱滴入煎锅中，煮至变软，偶尔搅拌。加入酸菜、胡萝卜、苹果汁和 1/2 杯水。塞入猪排。
用大火，加热至沸腾。把火调小，盖上盖子煮 10 分钟。
加入土豆片翻炒；煮20分钟。将香肠放回煎锅；煮 10 到 15 分钟，直至香肠热透且土豆变软。
将培根粗碎放入煎锅中。撒上欧芹。
做 6 份。
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