जर्मन शीतल प्रेट्ज़ेल
जर्मन सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल एक मामूली आसान डिनर है। 2 लिफाफे सक्रिय सूखे खमीर, 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 3 1/2 ग. मैदा और 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
नमक और आटा मिला लें.
आटे को चिकना होने तक गूथ लीजिये.
15 मिनट तक उठने दें. जब आटा फूल रहा हो तो बेकिंग सोडा और ठंडा पानी एक साथ मिला लें। आटे को 1/2-इंच की मोटाई में बेल लें और स्ट्रिप्स में काट लें।
प्रेट्ज़ेल का आकार दें।
बेकिंग सोडा के घोल से ब्रश करें और मोटा नमक छिड़कें।
प्रेट्ज़ेल को चुपड़ी हुई कुकी शीट में रखें।
15 से 20 मिनट तक बेक करें.
पनीर सॉस, गर्म सरसों या सादे के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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