Schnitzel alemão
O Schnitzel Alemão é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com 4 a 6 fatias de lombo de porco, 2 a 3 ovos bem batidos, pão ralado, mostarda e sal, esta receita proporciona sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Primeiro, alise a carne para amaciar e aumentar.
(Isso pode ser feito batendo na carne com a parte plana do cutelo ou com a borda do prato.)
Tempere com sal, pimenta e alho em pó e espalhe a mostarda.
Passe a carne no ovo dos dois lados e depois na farinha de rosca.
Derreta a margarina em uma frigideira em fogo médio-alto.
Quando a margarina estiver quente, acrescente a carne e frite até dourar dos dois lados.
Se sobrar ovo, mexa e coloque por cima da carne.
🍷 Combinações Perfeitas
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