ジャーマンシュニッツェル
ドイツのシュニッツェルは、適度に簡単なディナーです。豚ヒレ肉 4 ～ 6 枚、よく溶いた卵 2 ～ 3 個、パン粉、マスタード、塩で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
まず肉を平らにして柔らかくし、大きくします。
（これは、肉切り包丁の平らな面またはプレートの端で肉をたたくことで行うことができます。）
塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付けし、マスタードを散らします。
肉を両面卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
フライパンにマーガリンを中火で溶かします。
マーガリンが温まったら肉を加え、両面がきつね色になるまで炒める。
卵が残ったらスクランブルして肉の上に置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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