德国罗拉登

德国罗拉登

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德国Rolladen是一顿比较简单的晚餐。用烤臀肉制成,由屠夫切成 3 x 6 英寸的片,1/2 英寸厚,4 片培根(未煮熟),切碎,1 个中等大小的洋葱,切碎,莳萝泡菜矛(可选)和酸奶油,此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将 4 片牛肉捣碎。

撒上盐和胡椒调味。

在每片牛肉上,沿着肉中心(纵向)铺上 1 片切碎的培根和约 1/4 切碎的洋葱。

可以添加泡菜矛。

卷起并用木牙签或白线固定。

锅里放一点橄榄油。

将 4 个肉卷的四面煎至棕色。

添加大约 3/4 杯水。

盖上盖子,煮约 1 小时或直至熟。

从锅中取出罗拉登,加入约 3/4 杯水和约 1 汤匙玉米淀粉。

煮沸,关小火,加入 2 汤匙酸梦。

充分混合。

将卷饼与肉汁搭配意大利面条或土豆一起食用。

🍷 完美搭配

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