Герман Ролладен
Немецкий ролладен – умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из жареного костреца, нарезанного мясником на ломтики 3 x 6 дюймов, толщиной 1/2 дюйма, 4 ломтика бекона (сырого), нарезанного, 1 нарезанная средняя луковица, маринованные огурцы с укропом (по желанию) и сметана. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отбейте 4 ломтика говядины до тонкости.
Посыпьте солью и перцем по вкусу.
На каждый ломтик говядины разложите по центру мяса (вдоль) по 1 ломтику нарезанного бекона и примерно 1/4 нарезанной луковицы.
Можно добавить маринованный огурец.
Сверните рулет и закрепите деревянными зубочистками или белой ниткой.
Добавьте в сковороду немного оливкового масла.
Обжарьте 4 мясных рулета со всех сторон.
Добавьте примерно 3/4 стакана воды.
Накройте крышкой и тушите около 1 часа или до готовности.
Достаньте рулет из формы и добавьте примерно 3/4 стакана воды, смешанной примерно с 1 столовой ложкой кукурузного крахмала.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и добавьте 2 столовые ложки кислого сна.
Тщательно перемешайте.
Подавайте ролладен с соусом и со шпецле или картофелем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий