Receita de coelho alemão
A receita do coelho alemão é um jantar impressionante. Feita com coelho, vinho tinto, temperos em conserva, sal e cenoura em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte o coelho e deixe marinar em vinho tinto, temperos em conserva, sal, cenoura em cubos, aipo, cebola e 1 xícara de água por 2 ou 3 dias. Coelho seco em papel toalha; cubra com farinha, sal e pimenta. Doure na gordura do bacon.
Adicione o alho enquanto frita.
Coe a marinada para fazer o molho.
Adicione o molho à carne e cozinhe por 3/4 hora.
Adicione os cogumelos picados e continue cozinhando por 15 minutos ou até que a carne esteja pronta.
🍷 Combinações Perfeitas
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