Deutsches Kaninchenrezept

Deutsches Kaninchenrezept

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Das deutsche Kaninchenrezept ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Kaninchen, Rotwein, eingelegten Gewürzen, Salz und gewürfelten Karotten und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kaninchen in Stücke schneiden und in Rotwein, eingelegten Gewürzen, Salz, gewürfelten Karotten, Sellerie, Zwiebeln und 1 Tasse Wasser 2 oder 3 Tage lang marinieren. Kaninchen auf Papiertuch trocknen; Mit Mehl, Salz und Pfeffer bestreichen. Im Speckfett anbraten.

Beim Braten Knoblauch hinzufügen.

Für die Soße die Marinade abseihen.

Soße zum Fleisch geben und 3/4 Stunde köcheln lassen.

Gehackte Pilze hinzufügen und 15 Minuten weitergaren, oder bis das Fleisch gar ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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