Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 lb de pommes de terre, 1/4 lb de bacon, 1/2 c. sucre, 1/4 c. farine et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Je fais bouillir des pommes de terre avec des vestes.
Parer et faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais fermes.
Coupez le bacon en petits morceaux et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon et le gras de la poêle.
Placez 1/4 tasse de graisse de bacon dans la poêle.
Incorporer le sucre, la farine, le sel et le poivre.
Ajouter le vinaigre et l'eau.
Cuire jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.
Trancher les pommes de terre froides et mélanger avec le bacon, le céleri, l'oignon, le poivron vert, les œufs et les piments.
Verser la vinaigrette sur le mélange de pommes de terre et mélanger légèrement. Placer dans une cocotte.
Servir chaud.
Pour 10 à 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire