Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena impresionante. Elaborado con 3 libras de papas, 1/4 libra de tocino, 1/2 taza. azúcar, 1/4 c. harina y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hiervo patatas con piel.
Pele y hierva las patatas hasta que estén cocidas, pero firmes.
Cortar el tocino en trozos pequeños y freír hasta que esté crujiente.
Retire el tocino y la grasa de la sartén.
Coloque 1/4 taza de grasa de tocino en la sartén.
Agregue el azúcar, la harina, la sal y la pimienta.
Agrega vinagre y agua.
Cocine hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
Corta las patatas frías y combínalas con tocino, apio, cebolla, pimiento verde, huevos y pimientos.
Vierta el aderezo sobre la mezcla de papa y mezcle ligeramente. Colocar en cazuela.
Servir caliente.
Sirve de 10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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