sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Kartoffeln, 1/4 Pfund Speck, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Mehl und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ich koche Kartoffeln mit Schale.
Kartoffeln schälen und kochen, bis sie gar, aber fest sind.
Speck in kleine Stücke schneiden und knusprig braten.
Speck und Fett aus der Pfanne nehmen.
Geben Sie 1/4 Tasse Speckfett in die Pfanne.
Zucker, Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Essig und Wasser hinzufügen.
Etwa 5 Minuten kochen, bis es dickflüssig ist.
Kühle Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Speck, Sellerie, Zwiebeln, grünem Pfeffer, Eiern und Piment vermischen.
Das Dressing über die Kartoffelmischung gießen und leicht vermischen. In die Auflaufform geben.
Warm servieren.
Für 10 bis 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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