sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck (10 bis 12 Scheiben), 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Allzweckmehl, 2 EL. Zucker und 1 1/2 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck knusprig kochen; Abtropfen lassen und zerkrümeln, dabei 1/4 Tasse Fett auffangen.
Die Zwiebel im zurückbehaltenen Fett kochen, bis sie weich ist.
Mehl, Zucker, Salz, Selleriesamen und eine Prise Pfeffer untermischen.
Essig und 1 Tasse Wasser hinzufügen; kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Speck und Kartoffeln hinzufügen.
Gründlich erhitzen und leicht schwenken.
Mit Petersilie und Speckröllchen garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen