سلطة البطاطس الألمانية
سلطة البطاطس الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد (10 إلى 12 شريحة)، 1/2 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 1 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش. يُصفى ويُفتت، ويُحتفظ بربع كوب من الدهون.
يُطهى البصل في الدهن المحفوظ حتى يصبح طريًا.
يُمزج الدقيق والسكر والملح وبذور الكرفس ورشة الفلفل.
أضف الخل وكوب ماء. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
أضف لحم الخنزير المقدد والبطاطس.
الحرارة جيدا، القذف بخفة.
يُزيّن بالبقدونس ولحم الخنزير المقدد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً