Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 lb de pommes de terre, 2 lb de bacon, 6 c. farine, 1/2 c. vinaigre blanc et 3 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir les pommes de terre; laisser refroidir et trancher.
Couper le bacon en morceaux de 1/2 pouce.
Faire frire lentement jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Réserver 1/2 tasse de graisse de bacon; ajouter la farine.
Incorporer progressivement les liquides.
Ajouter l'oignon, les assaisonnements et les pommes de terre.
Laisser mijoter 10 minutes.
Ajoutez du sel au goût.
Couvrir et laisser reposer 4 heures avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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