Deutscher Kartoffelsalat Nr. 2
Deutscher Kartoffelsalat Nr. 2 ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Kartoffeln (vorzugsweise rote), 1 Pfund Speck, 1 c. Zucker, 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt und 1 c. Ob Essig oder Apfelwein, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln in der Schale kochen; schälen und in Scheiben schneiden.
Den Speck in kleine Stücke schneiden und kochen, bis er fast fertig ist.
Zwiebeln hinzufügen.
Wenn Speck und Zwiebeln fertig sind, Zucker hinzufügen.
Umrühren, um eine Karamellisierung zu vermeiden.
Geben Sie gleichzeitig Essig hinzu.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Über die Kartoffeln gießen und mit Salz und Pfeffer würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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