Salada de Batata Alemã #2
A Salada de Batata Alemã nº 2 é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de batatas (de preferência vermelhas), 1 libra de bacon, 1 c. açúcar, 2 cebolas médias picadas e 1 c. vinagre ou cidra de maçã, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Ferva as batatas em jaquetas; descasque e corte.
Corte o bacon em pedaços pequenos e cozinhe até quase pronto.
Adicione as cebolas.
Quando o bacon e a cebola estiverem prontos, acrescente o açúcar.
Mexa para evitar a caramelização.
Adicione vinagre tudo ao mesmo tempo.
Cozinhe até engrossar.
Despeje sobre as batatas e tempere com sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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