Salada de Batata Alemã
Salada de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de bacon (10 a 12 fatias), 1/2 xícara. cebola picada, 2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. açúcar e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe o bacon até ficar crocante; escorra e esfarele, reservando 1/4 xícara de gordura.
Cozinhe a cebola na gordura reservada até ficar macia.
Misture a farinha, o açúcar, o sal, a semente de aipo e uma pitada de pimenta.
Adicione vinagre e 1 xícara de água; cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Adicione o bacon, as batatas e os ovos.
Aqueça bem, mexendo levemente. Decore com salsa, pimentão e rodelas de bacon.
Serve de 5 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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