Немецкий картофельный салат
Немецкий картофельный салат — умеренно легкий ужин. Готовится из 10–16 красных картофелин, 6 ломтиков бекона, 1/2 ст. нарезанный кубиками лук, 1 ч. л. муки и 2 ч. л. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варить картофель до готовности.
Слейте воду и очистите.
Нарежьте и отложите в сторону.
Обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Отложите в сторону.
Обжарьте лук в масле до готовности (не коричневого цвета).
Слейте весь жир, кроме 2 столовых ложек. В жир положить муку, сахар, соль и перец.
Перемешайте и готовьте, пока мука не станет немного коричневой.
Добавьте уксус и воду; во время приготовления немного загустевает.
Раскрошите и добавьте обратно бекон.
Залейте горячим картофелем и перемешайте.
Посыпьте сверху петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий