sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 kleinen rotschaligen Kartoffeln, 3 Scheiben Speck, 3/4 c. Rinder- oder Hühnerbrühe, 1/4 c. Apfelessig und 1 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Stechen Sie jede Kartoffel dreimal ein.
In der Mikrowelle kreisförmig anordnen. 14 Minuten in der Mikrowelle auf hoher Stufe erhitzen.
Herausnehmen und 5 Minuten stehen lassen. Während die Kartoffeln abkühlen, kochen Sie den Speck 4 1/2 Minuten lang auf höchster Stufe. In einer Schüssel Essig, Maisstärke, Zucker, Salz, Selleriesamen und Pfeffer vermischen.
Zwiebel unterrühren.
8 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Kartoffeln in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Zusammen mit den Pimenten zur Brühe geben.
Mischen und bestreichen.
Den Speck darüberbröseln.
Warm servieren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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