Name: الفطر الألماني المخلل (Eingelegte Champignons)
Ingredients: 1 lb. فطر زر صغير; 1 tbsp. ملح; 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً; 1 clove الثوم المطحون; 1/4 c. البقدونس الطازج المفروم; 2 أوراق الغار; 4 حبوب الفلفل المطحونة بشكل خشن أو بضع لفات من مطحنة الفلفل; 1/2 tsp. زعتر مجفف مفتت أو زعتر طازج مفروم; 2 c. نبيذ أبيض جاف; 2 c. خل عصير التفاح; 1/2 c. زيت الزيتون; عصير نصف ليمونة

الفطر الألماني المخلل (Eingelegte Champignons)

👁️ 5 مشاهدة

الفطر الألماني المخلل (Eingelegte Champignons) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر الصغير، 1 ملعقة كبيرة. ملح، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً، 1 فص ثوم، مطحون و1/4 ج. البقدونس الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.