Almôndegas alemãs "década de 1940" (para 4 pessoas)
Almôndegas Alemãs "1940'S" (para 4 pessoas) é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 1 ovo batido, 3/4 xícara. (2 1/2 fatias) migalhas de pão macio, 1 3/4 xícara. água, dividida e 1/4 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine a carne, os ovos, as migalhas, 1/4 xícara de água, cebola, sal e pimenta.
Molde em bolas de 1/2 polegada.
Reserve.
Em uma frigideira grande, leve a água restante para ferver.
Adicione cubos de caldo de carne, açúcar mascavo, passas, suco de limão e pedaços de gengibre.
Mexa até ficar bem combinado.
Adicione almôndegas à frigideira; cozinhe, descoberto, por 20 minutos ou até que a carne não fique mais rosada.
Mexa ocasionalmente.
Sirva com macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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