ドイツのクリスマスクッキー
ドイツのクリスマスクッキーは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。白砂糖、２ｃ．ラード、2c。糖蜜（ブレールラビットオレンジラベル）、１ｃ．牛乳と小さじ3。大さじのソーダ。酢とひとつまみの塩を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
すべての材料を混ぜ、次に小麦粉をすべて混ぜて、中程度の硬さの生地を作ります。
寒い場所または冷蔵庫で一晩放置します。
朝、6〜8個のボールに成形し、ボールを長方形の形に伸ばし、スパチュラまたはフォーク型のクッキーで斜めにカットします。
サクサクしたクッキーの場合はクッキー生地を薄く巻き、ソフトなクッキーの場合は厚く巻きます。
小皿に卵1個を入れてフォークで混ぜます。
フォークを溶き卵に浸し、各クッキーの上に歯の跡を付けます。クッキングシートの上に置き、375°で8〜10分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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